「信楽焼　発酵壺」販売開始しました！

2022/05/13 13:14

開発を始めて、約２年・・・

ようやく完成しました！

滋賀県高島市で発酵料理家として活躍されている他谷昌子さんにご協力いただき、試行錯誤を繰り返し、ようやく完成した発酵壺です。

 

内側には天然鉱石を使った釉薬を使用

 

つかみやすい持ち手で移動も楽々

 

口が広くて男性の手も入れやすい

 

冷蔵にも入るコンパクトサイズ

 

色は３色

伝統的な「青磁」

 

健康的な「黄色」

 

爽やかな「青色」

 

オンランショップにて販売中です。

商品には、ぬか漬けのレシピ付きで、はじめての方でも気軽にはじめられます。